일상에서 자주 가는 식당과 같은 음식을 반복하다 보면, 새로운 맛이 그리워지기 마련입니다. 그런 분들께 부산의 맛집을 추천드립니다. 해운대의 암소갈비집에서 양념갈비, 기장의 끝집에서 전복죽, 선창횟집에서 신선한 활어회를 맛보는 것도 좋은 선택이 될 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 평소와 다른 특별한 맛을 제공하는 부산의 맛집들을 소개하려 합니다. 주말을 맞아 알차게 즐기실 수 있는 정보들이랍니다!
부산 맛집 Top 15
1. 속 시원한 대구탕
달맞이길에 자리잡은 대구탕 전문점, ‘속 시원한 대구탕’은 널찍한 내부를 자랑하며 단체 손님들에게도 적합한 장소입니다. 여기서 가장 인기 있는 메뉴인 대구탕은 살이 통통한 대구를 아낌없이 담아내어 탱글탱글한 대구살을 마음껏 즐길 수 있습니다. 이곳의 대구탕은 말린 대구로 만든 꼬독꼬독한 식감이 특징인데, 매운 맛을 원하시면 테이블에 제공되는 양념장을 추가하면 더욱 칼칼한 맛을 즐길 수 있습니다. 대구 곤이를 더하면 더욱 풍성한 맛을 느낄 수 있습니다.
2. 해운대 암소갈비집
1964년에 문을 연 해운대 암소갈비집은 2대째 이어져 오는 전통 깊은 한우 전문점입니다. 특유의 양념으로 한우의 풍미를 최대한 살려 부드럽고 구수한 맛을 자랑하며 해운대 갈비의 명성을 떨친 원조 맛집입니다.
이곳은 한옥을 개조한 건물로, 독립된 공간에서 차분한 분위기 속에 식사를 즐길 수 있습니다. 단체 모임에도 적합한 장소이며, 암소갈비를 전문으로 양념갈비와 생갈비가 인기 메뉴입니다. 특히 생갈비는 한정 판매되므로 미리 예약하지 않으면 맛보기 힘들 정도로 인기가 많습니다. 대표 메뉴로는 생갈비 4만 8천 원, 양념갈비 4만 2천 원, 불고기 3만 5천 원이 있습니다.
3. 마이 페이보릿 쿠키
광안리의 수제 쿠키 전문점인 ‘마이 페이보릿 쿠키’는 광안리 서호병원 옆에 위치하며, 서면 전포동에서 이전한 본점이 이곳입니다. 이곳의 쿠키는 순수 우유버터와 벨기에산 초콜릿, 프랑스산 코코아분말을 사용하며 방부제가 들어가지 않은 미국식 쫀득한 쿠키입니다.
쿠키는 구입 후 3일 이내에 드시는 것이 좋으며, 이후에는 냉장 보관하거나 냉동 보관을 권장합니다.
4. 선창횟집
1985년에 해운대 미포에서 시작된 선창횟집은 신선한 활어를 제공하는 회 전문점입니다. 넓은 공간과 다양한 층으로 나누어진 내실 덕분에 모임 장소로 인기가 많습니다.
5. 기장 끝집
전복죽을 전문으로 하는 이 집은 전복죽만 파는 곳과는 다른 차별화된 매력을 지니고 있습니다. 전복죽과 함께 제공되는 파김치, 젓갈, 묵은지 등 다양한 반찬들이 입맛을 돋웁니다. 반찬은 계절마다 달라지며, 매장에서 먹는 것과 동일한 맛을 느낄 수 있는 전복죽 밀키트도 판매 중입니다. 또한, 오후 4시부터 5시까지는 브레이크타임입니다.
6. 송정 해녀집
송정 해수욕장 근처에 위치한 이 맛집은 뛰어난 바다 전망을 자랑합니다. 한적한 바닷가와 신선한 해산물을 즐길 수 있는 이곳은 깨끗한 오션뷰와 함께 업그레이드된 서비스로 손님들을 맞이합니다. 좋은 사람들과 함께 행복한 추억을 만들기에 좋은 곳입니다.
7. 남포 삼계탕
60년 전통을 자랑하는 남포 삼계탕은 기본 삼계탕을 비롯해 한방, 옻, 전복 삼계탕 등 다양한 삼계탕 메뉴를 제공합니다. 국물은 진하고 담백하며, 냄새에 민감한 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 맛입니다.
부드럽고 잘 배어 있는 양념 덕분에 따로 간을 하지 않아도 맛있게 먹을 수 있으며, 여름과 겨울 모두 보양식으로 추천할 만한 곳입니다.
8. 18번 완당집
부산 남포동에 위치한 18번 완당집은 60년 전통을 자랑하는 맛집으로, 얇고 부드러운 완당의 피와 시원한 국물이 인기입니다. 중국식 만두와 유사한 완당은 채소와 고기를 잘게 다져 만든 속이 들어 있어, 처음 접하는 사람들도 거부감 없이 즐길 수 있습니다.
완당 외에도 사이드 메뉴로 유부초밥과 김초밥을 함께 주문하면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
9. 백화 양곱창
70년 전통을 자랑하는 백화 양곱창은 신선한 양곱창을 사용하는 전문점으로, 대표 메뉴인 소금구이와 양념구이가 유명합니다. 연탄불에 구워내어 불향이 가득한 곱창 맛을 즐길 수 있으며, 직원들이 직접 구워주는 방식이라 편하게 식사할 수 있습니다.
곱창은 잡내 없이 맛있게 먹을 수 있으며, 제공되는 후추와 마늘로 만든 양념장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 우동사리나 볶음밥을 추가할 수도 있습니다.
10. 원산 면옥
원산 면옥은 평양냉면과 함흥냉면을 전문으로 하는 냉면집으로, 특히 함흥냉면이 인기가 많습니다. 면발은 질기고 육수는 12시간 동안 우려낸 소 무릎뼈로 만들기 때문에 진하고 고소한 맛을 자랑합니다.
매콤한 양념이 어우러진 비빔냉면도 좋지만, 원산 면옥을 처음 방문하는 분들에게는 진한 육수 맛을 그대로 느낄 수 있는 물냉면을 추천드립니다.
11. 쌍둥이 돼지국밥
쌍둥이 돼지국밥은 국물이 뽀얀 돼지국밥으로 유명한 곳입니다. 대표적인 메뉴인 돼지국밥은 부추 겉절이를 곁들여 먹으며, 수육백반도 인기 메뉴입니다. 수육 고기를 찍어 먹는 양념장에는 고춧가루, 고추냉이, 간장, 식초 등 다양한 재료가 들어가 독특한 맛을 냅니다.
항정살 수육은 부드럽고 야들야들하며, 양념장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 돼지국밥 7,000원, 수육백반 9,000원, 내장국밥 7,000원이 가격입니다.
12. 다리집 본점
다리집은 1980년부터 이어져 온 40년 전통의 분식집입니다. 셀프 시스템으로 운영되며, 대표 메뉴는 굵은 가래떡을 양념에 버무려 내는 떡볶이입니다. 어묵 국물에 떡을 삶아 양념에 버무리면 속까지 간이 잘 배어 있습니다.
매콤한 양념이 입맛을 돋우며, 대왕 오징어 튀김도 인기입니다. 쫄깃한 오징어와 매콤한 떡볶이 국물이 잘 어울립니다. 떡볶이 3,200원, 오징어튀김 3,700원, 만두 1,500원이 가격입니다.
13. 본전 돼지국밥
45년 전통을 자랑하는 본전 돼지국밥은 깔끔한 국물 맛이 특징입니다. 돼지국밥뿐만 아니라 순대국밥, 내장국밥, 수육국밥 등 다양한 메뉴가 인기입니다. 밑반찬으로 나오는 배추김치와 부추김치는 국밥과 잘 어울리며, 돼지 부속물이 듬뿍 들어 있어 더욱 맛있습니다.
특히 돼지국밥의 국물은 여행 중 지친 피로를 풀어주는 시원한 맛입니다.
14. 대박터진 돈까스
백종원의 3대천왕에 소개된 대박터진 돈까스는 전통적인 맛을 느낄 수 있는 곳으로, 어린 시절의 추억을 떠올리게 하는 맛입니다. 돈까스의 느끼함을 쫄면의 매콤함이 잡아주어 더욱 맛있습니다.
15. 개금 밀면
부산의 대표적인 음식인 밀면을 즐길 수 있는 개금 밀면은 6.25 전쟁 당시 피난민들의 서글픈 역사를 담고 있습니다. 이곳의 밀면은 담백하고 시원한 육수와 새콤한 양념이 잘 어우러져 환상적인 맛을 자랑합니다.
개금골목시장에 위치해 있으며, 많은 여행객들이 줄을 서서 기다리기도 합니다. 쫄깃한 면과 매콤한 고추장 양념이 일품입니다. 이상으로 부산의 15곳 맛집을 소개해드렸습니다. 다양한 맛집들을 참고하셔서 부산에서의 식도락 여행을 즐기시길 바랍니다. 맛있는 음식을 즐기며, 좋은 사람들과 함께 특별한 시간을 보내세요.